因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构，就好像蜜蜂蜂巢那样的格子，里面的内容却不一样，不能混在一起。直接吃水果好，而且水果的营养价值比果汁更高。
虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨，但榨汁会导致很多营养素流失，并且相比较直接进食水果，水果榨汁也存在三大缺点：
水果是榨汁好还是直接吃好？
水果是很常见的一类食物，它的种类丰富，口味多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，如今人们都热衷于鲜榨果汁，觉得那是最营养最天然的饮品，那水果是榨汁好还是直接吃好？1、维生素C损失惨重：榨汁的直接后果，是损失蔬菜水果中的维生素和类黄酮、花青素等抗氧化成分，哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。
水果榨成汁还有营养吗？水果榨成汁还有营养吗？
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-85416.html