但是市面上极少能够见到有新鲜的杏子售卖,多见的还是制成了蜜饯的杏子。但是在我们农村一直流传着这样的一句话:“桃养人,杏伤人”,杏子被认为吃多了是对身体不健康的,其实这只是吃多了杏子会容易上火,过犹不及,很多水果吃多了都会有不良影响的。成熟后杏子会开始变软,果肉就会和果核分离,放软后的杏子那是甜到心里,所以常说的“吃软不吃硬”,可以完美的形容这个水果了。但是每年一到五月份,鱼仔的心里啊,就只能够容得下它了。
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杏子之所有有五月水果之王之称 ,是因为杏子含有非常丰富的营养元素,像所含的维生素C和维生素A在水果中都是名列前茅的,并且还含有能够抗癌的维生素B17。今天要说的就是五月份成熟的水果之王了,打败了一系列的黄桃、樱桃,夺去皇冠的却是让很多人都意想不到的杏子。还有的人说自己吃过杏子,那滋味是除了酸还是只有酸,那你肯定是没有吃过那种放到熟透的杏子。每当到了五月份对于那些爱吃水果的人来说,简直是最幸福的时候了,因为这个时候成熟的水果那是一样接着一样,今天吃杨梅,明天吃枇杷,后天还能桃子,水分又充足,甜度也够的水果市面上那是一大把。
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