2、帝王蟹在美国每年的产量高达一万吨,最佳食用季节是每年的十月左右。要清楚两者之间的区别,我们首先得了解雪蟹和帝王蟹的定义,然后才能做出详细的对比。雪蟹主要还是产于美国的阿拉斯加,肉质鲜美味道可口。说到帝王蟹,很多朋友都会以为它和雪蟹是一个类型的,那么雪蟹和帝王蟹的区别到底有哪些?雪蟹每年基本都在阿拉斯加和白令海捕捞,美国平均年产量高达五万吨以上,高产的时候甚至有十万吨。
小编在这儿给大家整理了一些重点,一起来看看吧:
帝王蟹也称为石蟹、岩蟹、阿拉斯加帝王蟹等等,帝王蟹不是真正的螃蟹。
雪蟹和帝王蟹的区别
1、雪蟹也称为灰眼雪蟹,在美国很多人会叫其皮匠蟹,加拿大和欧洲地区会称其为皇后蟹。因为体型比较大,而且味道鲜美,享有“蟹中之王”的称号。
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