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鱼腥草怎么做好吃?哪些人不能吃

一、鱼腥草怎么做好吃?首先把鱼腥草的老根、烂根去掉,清洗几遍后把它折成一小段一小段沥干备用。好处众多的鱼腥草怎么做好吃呢?然后锅中烧油放入辣椒、蒜蓉、姜末爆香,最后加入备好的鱼腥草翻炒一分钟左右即可出锅。哪些人不能吃?

鱼腥草也叫折耳根,是一种气味特殊且药食同源的蔬菜。具体情况可以依照个人习惯和爱好做出不同的口味。

1.凉拌鱼腥草

它具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

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