其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。
便秘能吃明太鱼吗，其生存的海拔范围为-400至-30米。那么便秘的患者可以吃鱼类吗？该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。
明太鱼，正式名称为黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。现在便秘的患者是越来越多了，那么便秘的患者有什么饮食上面的原则可以遵守的吗？朝鲜人称之为明太鱼，是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。便秘的病人能不能吃明太鱼呢，我们知道明太鱼是鱼类的一种，明太鱼含有丰富的蛋白质以及多种人体需要的氨基酸，明太鱼有补血以及健胃的功效。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。我们建议便秘的病人应该多吃杂粮，便秘的患者可以多吃菜叶以及菜梗，此外便秘的患者可以多吃水果而且最好这些水果就连皮一起吃，便秘的病人也可以多吃一些豆类。
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