因为经高温油炸，维生素和必要的脂肪酸会受到破坏。
吃完泡面肚子疼怎么办，不少厂家用的油脂质量低劣，对人体健康有害。不过，有的人可能是因为肠胃有问题，所以吃过方便面之后就会肚子疼，这种情况该怎么办?
方便面因其快捷、美味、爽口、价廉而广受青睐。○油脂过量国家规定，方便面含油量应在20%以下。方便面是千家万户必备的食物，不过它不能作为主食来吃，而是作为一种应急食物。○营养受损方便面的营养价值不如挂面、切面。然而，人们对常吃方便面的弊端却知之甚少。而目前市场上销售的方便面至少在25%。现在方便面的种类越来越多，吃法也越来越丰富，甚至有炒方便面这种做法，吃起来味道还是蛮不错的。
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