白菜的减肥原理：
大白菜有减肥功效吗，一、白菜炖豆腐
白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。另外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。大白菜是我们平时常吃的一种蔬菜，尤其是在北方的冬天，很多人家都会储存大白菜，是冬天常吃的一种蔬菜，大白菜的营养价值比较高，它的水分比较多，里面含有多种维生素和矿物质，它的脂肪含量非常的低，所以说对于想减肥的人士来说，平时多吃大白菜能够发挥很好的减肥瘦身的作用。材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。
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