人体通过神经和体液两种途径来控制胆汁的分泌和排泄。在非消化期间胆汁存于胆囊中。胆汁是由肝脏产生的，肝细胞不断地分泌胆汁。
胆汁的产生和排出途径，平时胆汁就贮存在胆囊内，当人体吃了食物后，胆汁才直接从肝脏和胆囊内大量排出至十二指肠，并帮助食物的消化和吸收。胆汁是一种消化液，有乳化脂肪的作用，但不含消化酶。 在消化期间，胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内。虽然大多数人都听说过胆汁这种人体物质，但是对于胆汁的排出原理他们都不是很清楚，因为胆识在人体中所发挥的作用并不起。据研究，高蛋白和高脂肪的食物能引起胆汁的大量分泌和排出，而碳水化合物类食物的作用较小。 胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。
总之是由人体器官胆囊所产出来的，而它的最主要作用就是起到消化的效果，然后消耗掉人体脂肪之后再排出体外，所以接下来为大家介绍一下胆汁的产生和排出途径吧。
胆汁的产生和排出途径温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！