这碗汤水，很简单，而且不寡口。
炖瘦肉水的功效，浸泡过半个小时以后，再用小火滚半个小时，静置5分钟，倒出来，喝前撒少许的盐提味，隔渣喝水。
一、食材
炖瘦肉水的功效，二、做法
如今户外空气中的各类病菌真是让人烦闷，特别是家中有体质较差的老人及小孩，他们的抵抗力本来就弱，去外面活动时很容易沾染病毒，引起感冒发烧等症状。三、汤品特色
瘦猪肉、姜片、盐。将瘦猪肉洗干净，切片，同姜片一起放入3-4碗水浸泡半个小时。为此不少人会选择炖瘦肉水给家人饮用，一来是做法易学且食材简单，二来这道养生汤对提高机体免疫力很有帮助。
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