中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴，解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。很多一部分人肝火比较大，表面看上去没什么事情，但是还是需要注意的。? ? 1.在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称.如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃几片柚子,能有助于滋阴去火,健脾消食。? ? 现在吃的东西很多一部分都是反季节的，我们在平时的时候都知道，往往不是太斤斤计较。
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? ? 2.很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒，去肝火。尤其在夏天的时候东西要是吃的不好的话就会出现上火的问题。
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