1、限制食物性胆固醇的摄入
高血脂吃什么营养品呢，随着社会经济的发展和生活方式的转变，当前以动脉粥样硬化为基础的心脑血管疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇，是防治动脉粥样硬化的关键。这种疾病虽然后果严重，却是可防可治而不可怕的。血脂异常从一定意义上讲是一种生活方式病，其发病机制除了与先天的遗传基因有关外，后天的饮食和生活方式也起了很大的作用。很多的朋友在平时都喜欢吃一些高油脂高糖分高热量的食物，长时间的食用这些食物对于我们的身体健康会造成很多的危害，尤其是对于一些中老年朋友，由于血管功能本身就比较脆弱，排毒能力下降，这时候长期的不良饮食习惯会很容易引起高血脂，高血压等等的疾病。虽然体内的胆固醇不全来自食物，但是限制胆固醇的摄入是降低高胆固醇血症所必需的。血脂异常（既往称高脂血症）与动脉粥样硬化的关系十分密切，是导致动脉粥样硬化性心、脑及周围血管疾病的元凶。要想改善血脂异常情况，可从以下几个方面入手：
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