临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。一、饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
高血压能喝米酒吗，米酒一般是用来浸泡的，很多人都喜欢自己酿造美酒，像是许多的水果酒，就需要用到这米酒了，但是高血压患者可以喝米酒吗?下面就一起来了解了解高血压患者能不能喝米酒。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。说到酒，很多人就有了话语权，酒在今天是很多人都品尝过的了，但是不同于古代文人雅士小酌品酒，现代人更多的是牛饮拼酒，显然是不健康的喝法，也因此引发了许多的病症，就多喝并没有好处，相反适当的喝一些倒是，好处很多的。二、降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。
总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。最常看见的酒，便是米酒了，米酒是酒中最天然没有雕饰的一种。
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