食用方法
花胶和鱼胶的区别，食谱要好，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。花胶亦即鱼胶，是中国四大补品之一，有海八珍之称。而且要发挥功能的话，一定要有较好的食谱。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。
现代中药学认为，鱼胶味甘性平，具有养血止血，补肾固精的功效，适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人氏服用，但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用。对于花胶和鱼胶，很多人都不是很了解，也不知道该怎么吃。
花胶和鱼胶的区别，食谱要好，鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品，因其含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，而备受人们的青睐。
其实在行的人都知道，花胶和鱼胶都是一样的。
花胶和鱼胶的区别，食谱要好温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！