三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。老年人由于上了年纪,体质就会变得非常差,让我们很多人都非常容易感染上很多种疾病,给我们自身的身体带来很大的负面影响,这种情况一定要尽快的杜绝,一定要及时的补充钙量,才能够更有效的提高我们的免疫力抵抗力,下面就让我们一起了解一下老年人补钙量注意事项有哪些吧。
老年人补钙量注意事项,但是,补钙时莫忘吃醋,有人做过这样的实验,把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同),一个月后检查两组老鼠骨头的强度,结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。二、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。
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