(3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。
老年人的饮食特点有哪些,以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。(1)食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。但清淡不等于吃素。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。(2)饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。从古老的年代到现活的岁数时间长在的文明时代,老人都是我们相互尊敬和敬爱的人群,但从年龄上说老人是一个弱势群体,不能做事情,而且对环境的需求一天比一天苛刻,说不好哪一天对环境的不适应,就与世界说拜拜了,所以我们年轻人更应该对身边的老年人多一点关爱,老年人的饮食问题都是我们对老年人关心的第一步,关系他们吃的好不好是我们做儿女的特别关注的事情,对于老年人的饮食特点我们做了下面的几点分析。
否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。
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