因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。
老人高血压吃什么好，因为上了一定的年纪之后，老年人的身体抵抗力会逐渐的下降，所以说要是不注意的话，是很容易受到疾病伤害的，因此建议在平时生活中就应该做好预防的工作，这样才可以减少高血压的伤害。②科学饮水:喝什么样的水是饮食调养的重要内容，对患者的血压状况具有很大的影响。
总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。老年人高血压可以说是最常见到的一种疾病，有的人甚至会有几年的病史，其实如果不能够积极的接受治疗，那么它同样也会带来更多的疾病伤害，所以说面对这样的疾病不管是老年人本身，还是最为子女的，都不能够忽略，因为老年人的身体健康是他们暗度晚年生活最重要的。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。①饮食宜清淡:我们建议患者在平时多吃一些素食，因为这对血压的降低具有很直接的影响作用。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
老人高血压吃什么好温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！