为了限制植物蛋白的摄入，可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。为了摄入足够的热量，可以多食用植物油和食糖。
慢性肾衰竭饮食护理，我的朋友就是前段时间得了慢性肾衰竭了，所以去看他，看到他的时候他的整个人都苍老了很多，我对这个病不太了解，只是觉得得了任何的疾病都特别的痛苦，我也去咨询了医生，关于慢性肾衰竭饮食的情况。?优质低蛋白饮食延缓肾衰竭:肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量，基本原则是优质低蛋白饮食。
如果感觉饥饿，可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。现在这个社会看病都是一件很难的事情，每个医院都是爆满的。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物，如花生、豆类及其制品，因为这类物质含有较多的非必需氨基酸，不能满足机体的需要。?慢性肾衰竭饮食需摄入高热量饮食:每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡，消瘦者适当增加，肥胖者适当减少。如果是由于糖尿病所导致的肾衰，则要适当控制含糖物质的摄入量。我平时很少去医院这种地方的，这次要不上因为我一个朋友住院了，不会去细菌那么多而且人群又密集的地方的。
慢性肾衰竭饮食护理温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！