2、多吃富含维生素B、C、E的食品，如新鲜蔬菜，水果，豆制品，蛋。
脑血栓患者饮食注意事项有哪些，脑血栓患者饮食注意事项：
4、多吃纤维素多的食物，如笋干，辣椒，绿豆，香菇，银耳等，可以增加肠胃蠕动，避免大便干燥。1、多吃优质蛋白，如鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。
脑血栓患者饮食注意事项有哪些，近年来生活水平越来越好了，人们的饮食也发生了改变，疾病却一直缠绕着大家，老年人发生脑血栓疾病的机率也提高，给老年人健康带来了安全隐患，患者除了每日正规的治疗，还要注意每日的食物摄入，因此脑血栓患者饮食注意事项是病人必须熟悉的，这样能帮助疾病好转，同时预防疾病更严重。应多喝水，不要因为行动不便，害怕小便而不敢喝水，这对脑血栓治疗是非常不利的。
3、饮食要以清淡为主，过咸会引起高血压。
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