高酪胺食物包括奶酪，熏鱼等，由于头痛的发生与血小板内单胺氧化酶活性下降有关，食用高酪胺食物后，氨基酸不易被分解，反而促进前列腺素合成，从而引起颅外血管强烈扩张和炎症反应，导致头痛。食盐过多，容易引起体内激素，如肾上腺素，去甲肾上腺素等发生反应，导致周期性偏头疼，或者引起血管性头痛。酒的主要成分乙醇可以通过血液循环进入大脑，损伤脑动脉内膜，刺激脑干神经元兴奋及递质释放，从而诱发或加重头痛症状。简而言之就是要清淡，不能刺激性大。
偏头痛不能吃什么，偏头痛作为日常生活一种常见的现象，对于此类症状不要抱着不在意的心态，因为有许多的食物还是有忌口的。3、不能吃高酪胺食物
1、不能吃多盐食物
偏头痛不能吃什么，2、不能喝酒
第一就是不要吃重口的食物像是太咸的，很容易导致脑充血；第二就是不要喝酒，酒精本来就会使得神经兴奋，头部肿胀；第三就是不要巧克力、冰冷、辛辣的食物。
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