春季是细菌孳生的活跃期，容易发生细菌性中毒或感染疾病。食品药品监督部门提示，防止细菌污染，要尽量少到不卫生的街头大排档或证照不全的小餐馆就餐，不要食用超过保质期的食品；购买生肉时，要注意识别有无检疫部门的检疫图章。食物中毒属于一种比较常见的现象，尤其是在春季和夏季的时候，这种现象出现率最高，因为食物变质，导致人们出现食物中毒，而春季属于万物复苏的季节，有一些细菌性的病毒也会比较活跃，导致人们出现中毒现象，春季食物中毒应该注意什么呢？提醒消费者注意食品安全，预防食物中毒。
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