而鸡蛋中所含的铁元素，在人体起到造血和在血中运输氧和营养物质的作用。
三种蛋类吃法 增强女性体质，一、鸡蛋
它的营养相当的丰富，含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、钙等。专家推荐吃法：鸡蛋以沸水煮5～7分钟为宜。在日常生活中有许多的食物是可以帮助广大的女性朋友们养颜美容的，尤其是各种蛋类的食物，对女性而言更是养颜的圣品!你们知道各种蛋类的吃法吗，怎样的做法才能发挥出最大的功效呢，想要健康美丽的女性朋友们快一起看看吧!
三种蛋类吃法 增强女性体质，蛋黄中含有磷脂，进入人体后会分离出胆碱，具有防止皮肤老化的功效，让皮肤变得光滑美艳。不宜吃油煎鸡蛋，那样会把边缘烤焦，蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下会形成有度化学物质，所以建议水煮沸吃最好。
三种蛋类吃法 增强女性体质温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！