在给水系统不完善的农村或城镇中,水源污染较易发生。(2)食物:
伤寒传播途径有哪些?这些知识点非常重要,(1)水源:
伤寒杆菌在食品中能短期保存,在乳、蛋、肉类以及豆制品中,甚至能够繁殖;饮食行业中的带菌者或轻症患者,可污染食物;不洁水也可污染食物,引起食物型暴发流行。水源污染是本病传播的最重要途径,并常常是造成暴发流行的主要原因之一。加强水源管理是控制本病的重要措施。患上伤寒之后会给人的身体健康造成很大影响,所以大家要学会预防,在此之前要了解伤寒的传播途径,其传播途径有多种,水源传播、食物传播、普通接触传播都是很常见的。加强饮食卫生管理同样是控制本病的重要工作。带有伤寒杆菌的粪便,以各种方式污染饮用水,例如污染井、河、湖、塘、泉水等,或甚至自来水亦偶可受染。
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