1、新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味，一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失，但是如果有霉味或蛤蜊的味道请不要食用。2、将薏米封闭起来，放进比箱内冷藏保存可以很好的延长薏米的保质期。薏米发霉了不能吃。怎样保存薏米
生活妙招怎么去薏米霉味，不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用，其内部的营养元素大多都已经流失，而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害。1、将薏米放入在封闭的容器内，放置在阴凉、通风、干燥的环境中，避免受潮发霉。
薏米如果出现霉味，最好就不要再食用了，因为出现霉味，说明已经变质，里面会出现一些毒素，如果这时候再吃，反而起不到保健养生的作用，对于身体的危害也是比较大的，平时我们购买薏米以后，一定要了解如何保存，最好能放到封闭的容器里面，放到通风阴凉的地方，这样才能够避免受潮，避免发霉。
生活妙招怎么去薏米霉味，薏米发霉了还能吃吗
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