但是,这里划个知识点,辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!
手感觉辣是怎么回事,这个时候怎么办呢?今天小优就来教大家一些小妙招。首先,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会刺激痛觉神经产生不适感。这种火辣辣的疼会让人感到像是人的手在辣椒油里滚了一遍,只想让人把手泡在水里,解决手感动辣的方法有很多,那么手感到辣又是什么原因引起的呢?
一般我们手指被辣到后,都是冷水冲或者用肥皂洗,可是并没有什么用,该疼还是疼,冷水只是能暂时缓解疼痛。
手感觉辣是怎么回事,手在日常生活中是人体十分常用的部位,在切菜的时候一般都用手切。而这个辣椒素是不溶于水的,所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。
1、卸妆油或食用油
有些菜会让手感到难受,特别是在切辣椒的时候,人的手会感到火辣辣的疼。
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