苋菜的食用方法：
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2.锅中放油，油稍热放入蒜瓣，煸炒出香味，放入苋菜，大火快炒5分钟，放入2克盐，在放上准备好的蒜尼关火在翻炒一下就可以出锅了。材料
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在苋菜的各式做法中，不同食材与其进行搭配，其最后所形成的口味也是不一样的，下面本文就将蒜蓉苋菜的做法介绍给大家。
苋菜500克，蒜瓣适量，油适量，细盐适量，味精适量。1.将苋菜根、老茎、老叶去掉，洗净，沥干水分，切段;蒜瓣用刀拍松。
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