白酒对于一些疾病具有一定的功效作用，但是贪杯一般都不会有好处的，所以一般小酌胜牛饮，白酒具有什么功效呢?通风能不能喝白酒呢?下面一起来看看通风能否喝白酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。白酒一般都是比较列的酒，白酒既为蒸馏酒，所以其酒度都是较高的。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。酒小酌倒是具有一定的功效的，但是过量则不然。
通风的人能喝白酒吗，酒的种类很多，最经典的当属中国的白酒了。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒(Chinese spirits)的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒承载着人们智慧的凝聚，经过中国人民的努力，白酒至今仍是酒中的佼佼者，自汉代杜康造酒以来已是几千年的光景了。
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