乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
胃胀气不消化应该吃什么，1.大麦及大麦芽
对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。2.酸奶
胃胀气不消化应该吃什么，胃部是我们人体非常重要的器官，如果我们的胃部出现了问题，那么不但会导致我们出现疼痛而且还可能影响到我们身体的消化，所以大家在日常的生活中一定要做好养胃护胃的工作才行，胃部容易出现的一种症状就是胃胀气不消化，我们可以通过食疗的方法来对付胃胀气不消化，一起看下文的介绍。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。
胃胀气不消化应该吃什么温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！