当然不是，糖尿病患者怎么吃花生大有讲究。花生属于油料作物，日常吃的花生油就是从花生中提炼出来的。此外，花生中还含有丰富的维生素E和各种矿物质。有的血糖高患者想吃煮花生，但又有顾虑，那么到底能吃煮花生吗？
血糖高可以吃煮花生吗，其脂肪含量较高，达到50%，主要以单不饱和脂肪酸为主，其中的亚油酸、亚麻酸属于我们人体所必需的脂肪酸。从30岁以后，我们就要预防高血糖的发病，平时饮食上要加以注意，要少糖少油，特别是不能用饮料代替白开水，长期喝饮料容易诱发糖尿病。那么，这是不是意味着糖尿病患者可以肆无忌惮的吃花生了呢？花生米的营养价值
每天摄入适量的单不饱和脂肪酸对心血管系统具有保护作用，能够预防动脉粥样硬化、冠心病的发生。患了血糖高后，要注意饮食控制和禁忌。
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