话梅的制作与营养分析
孕妇可以吃话梅吗，但是物极必反，那么多吃这些零食会不会有害呢?那么到底孕妇可以吃话梅吗?
现在市面上的话梅属凉果话化类，经重重加工而成。其实话梅的确有一定的营养价值的，但是毕竟话梅不是纯天然的食物，一般市面上售卖的话梅都是经过了多重的加工制作而成的，而且还会适量的添加不少香粉和配料，因此孕妇经常食用对于胎儿的危害性也是存在的。传统制作话梅通常用芒种后采摘的黄熟梅子从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干;晒干后再用清水漂洗，再晒干;然后用糖料泡腌，再晒干。提到了话梅这种小零食，主要是因为话梅的肉质丰厚，口感很好，而且味道酸甜可口，不仅能够及时地缓解孕吐，食欲不振等症状，此外还有生津止渴，增进食欲等功效和作用。其中用料包括甘草、精盐、甜蜜素、柠檬酸、山梨酸钾、肉桂、丁香、茴香粉等，有生津止渴之功效。那么到底孕妇可以吃话梅吗?
孕妇可以吃话梅吗，如此多次反复，最后才成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。因此话梅可以说是孕妇们最喜欢的零食之一。
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