海白菜每100克可食部含水分47.8克，蛋白质11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纤维4.3克，还含有多种矿物质和维生素。
孕妇能吃海白菜吗，孕妇能吃海白菜吗，海白菜大家在平时应该都吃过吧，它的味道是很好的，能够很好的开胃，它的营养也是很多的，能够清热解毒，对于孕妇能不能吃海白菜我们来看看下面的介绍。孕妇吃海白菜需注意：准妈妈在孕期要尤其注意营养的均衡，任何食物都不要摄取过量，适量才是关键所在。
准妈妈孕期适当食用海白菜有助于矿物质的吸收与饮食的均衡营养。女性在怀孕期间饮食是很值得重视的，很多怀孕的女性，在平时的饮食上不够注意，乱吃一些食物，就会造成一些不好的现象，女性怀孕的时候要补充足够的营养，要知道什么样的食物是不能吃的，那么孕妇能吃海白菜吗，对于女性怀孕能不能吃海白菜的问题，我们来看看下面的介绍。准妈妈在孕期食用海白菜应以少量与适量为首要原则，食材新鲜安全为重点关注部分，最好不要吃腌制的海白菜。孕妇吃海白菜好处：生长在中低潮带岩石上的藻类植物海白菜含有一种褐藻胶和硒元素，性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。孕期饮食原则上要多样化,多吃营养高、易消化吸收的食物，准妈妈们对于海产类的食物，可适当食用。
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