如果身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
怎么应对对酒过敏的症状，还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。? ?生活中有很多不能喝酒的人，不是因为他们的酒量不行，而是他么不对酒过敏。
喝酒之后，会在皮肤上产生局部性的或者是全身性的红色疙瘩，还会引起腹痛、呕吐等症状，当不小心误饮了酒之后，怎么应对对酒过敏的症状？
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