临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦(Brenneman,D.E.等,1993;Love,L.A.等,1993)。
转基因食品的危害,七大危害需重视,1.营养破坏
3.嗜酸性肌痛
转基因食品的危害,七大危害需重视,转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化,会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡。2.或不安全
现在我们生活的地方转基因食品是越来越常见了,转基因食品对我们健康造成的危害是不容忽视的,转基因的食品一般营养都已经被破坏了,更重要的是转基因食品很不安全。Mayeno,A.N.等(1994)报告,发生一种新的,不明原因的病症,主要表现为嗜酸性肌痛。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。未进行较长时间的安全性试验:基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,未进行长时间的安全试验,没有人知道这类食品是安全的。
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