2.清洗猪肚是关键。一.猪肚鸡汤的功效
猪肚鸡汤有什么功效跟作用，二.制作方法1
很多人喜欢猪肚鸡汤，是我们日常经常做的一种菜，猪肚鸡汤的功效多，对人体中气不足，还有消化不好的人可以经常吃点猪肚鸡汤改善，对于猪肚鸡汤不好的人来说，猪肚鸡汤可以有效的调理，提高人体抵抗力，还有排毒的效果，猪肚鸡汤有什么功效跟作用？先将猪肚翻出，切掉脂肪，放在盆中加入两勺豆粉揉搓一遍，在水龙头冲洗猪肚粘液，然后再加入盐又揉搓又反复冲洗，加适量白醋再搓一遍，用清水冲洗干净，把猪肚翻回来。含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、维生素及钙磷铁等，胡椒有温中下气、和胃、止呕功效，在加上鸡，三者制成美味浓汤，效果有中气不足，食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等都有极大功效。1.先将鸡清洗斩件，胡椒可拍碎（容易入味）。下面我们来看看。
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