黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。长期食用可延年益寿。
滋阴补肾保健品有什么，中医认为黑米有显著的药用价值，古医书记载黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。每100克黑米里含有约10克的蛋白质，蛋白质含的必需氨基酸也较多。
因此，黑米又叫药米、长寿米。平时注意身体的保养和护理还是很重要的，这样就不会让自身的健康受到威胁与伤害了，尤其是肾部保健更不能忽视，那么滋阴补肾保健品有什么?除了市面上销售的一些保健品及营养品之外，还可以多摄入一些滋阴补肾的食物，这些食物不仅营养价值高，养生功效也不少。黑米中膳食纤维含量高，淀粉消化速度慢，因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。中医认为黑米有显著的药用价值，古医书记载黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，还被称为月米、补血米等。
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