自2014年创立至今，已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。【饭爷】是饭爷食品科技（北京）有限公司创立的快消品牌。
【饭爷】的诞生，源于创始人林依轮的“匠心”。
"而这份匠心对美食质朴的呈现"是试着去创造一些美好的东西，比如一罐真正的辣椒酱，饭爷辣椒酱，一罐满足中国人味蕾升级的辣椒酱：严选产地食材，七种辣椒、两种豆豉、优质特级菜籽油，经过三天工艺，才能完成一瓶低盐、口味适中、温润不燥的【饭爷】健康拌饭酱（属碱性食物）。
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