学校着力建设面向国家和地方发展需要的，以工学为主，理学、管理学、艺术学等协调发展的学科体系，并按计划分布发展和优化学科布局。深圳技术大学是广东省和深圳市高起点、高水平、高标准建设的本科层次公办普通高等学校。
深圳技术大学充分借鉴和引进德国、瑞士等发达国家一流技术大学先进的办学经验，致力于培养本科及以上层次具有国际视野、工匠精神和创新创业能力的高水平工程师、设计师等高素质应用型人才，努力建成一流的应用型技术大学。至2025年，学校将全面发展工学、理学、经济学、管理学、艺术学、医学、文学等7个学科门类。
从生源地的录取批次来看，深圳技术大学通常被认为是一本或本科大学。
如果考生生源地位于山西、黑龙江、安徽、江西、河南、贵州、陕西、甘肃、宁夏等地，由于该校在这些省份属于本科一批招生，故深圳技术大学在这些省份是一本。
如果考生位于广东、山东、河北、上海等地，由于该校在这些省份属于本科批次，故深圳技术大学在这些省份是本科。
注：是几本只是民间的说法。（某大学在某省是第一批次招生的话，通常认为该大学是一本大学，在第二批次招生的话，通常认为该大学是二本大学）教育部门并没有划分深圳技术大学是一本还是二本，毕业证上只有本科和专科之分。
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