山东泰山，泰山风景名胜区管理委员会

介绍：

山东泰山

网址：http://tsgw.taian.gov.cn

泰山风景名胜区规划总面积125平方公里，泰山景区管委会管辖总面积452平方公里，管理3个乡镇、76个行政村（居）、9万余人。实施相对集中许可权改革，组建景区行政审批服务部，集中行使市、县级审批服务事项700余项。市委、市政府高度重视泰山的保护管理发展事业，2019年以来，全力推行“管委会+公司”改革，将景区机关15个局室重组为8个部和纪工委监工委；重新组建泰山旅游集团，履行开发、经营等职能；组建市政府直属机构景区社会事务服务中心，统一管理所属乡镇村居的经济社会事务；双重管理公安、税务、市场监管、自然资源和规划、司法、生态环境等派驻部门。

泰山景区是首例世界文化与自然双遗产、首批国家级风景名胜区、世界地质公园、首批国家5A级旅游景区、首批全国文明风景旅游区。

所获荣誉 /山东泰山风景名胜区

世界自然文化遗产
“五岳之首”泰山，是中华民族的象征，是灿烂东方文化的缩影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年，被联合国教科文组织列入中国*个世界文化与自然双遗产。
“世界地质公园”
2006年9月18日，泰山被联合国教科文组织评为世界地质公园。泰山世界地质公园位于中国山东省泰安市境内，海拔高程120-1545m。地质公园由红门、中天门、南天门、后石坞、桃花峪、徂徕山、莲花山、陶山8个园区组成，总面积为171km2。泰山有着漫长的地质演化历史，复杂的地质构造，拥有众多重要而典型的地质遗迹，是中国前寒武纪地质研究的经典地区之一。泰山地质公园地质遗迹的类型主要有：典型的前寒武纪地质遗迹、闻名的地层遗迹、壮观的构造遗迹、多彩的水文地质遗迹和丰富的地质地貌遗迹。
中国非物质文化遗产
2007年，“泰山石敢当”、泰山皮影戏被列入中国非物质文化遗产。
首批国家五A级旅游景区
2010年1月28日报道，泰山景区获得全国旅游景区质量评定委员会授予首批国家五A级旅游景区荣誉。
首批全国文明风景旅游区
2006年1月，泰山景区获得建设部、国家旅游局授予的全国文明风景旅游区。
*风景名胜区综合整治十佳单位荣誉称号
2014年12月1日，在北京人民大会堂，泰山风景名胜区获得由建设部颁发的*风景名胜区综合整治十佳单位荣誉称号。
中华国山
2015年02月06日，由亚太环境保护协会、亚太人文与生态价值评估中心等机构评价完成的第二届中华100大人文与生态名山口碑金榜日前在香港发布。根据评定结果，泰山、珠峰、峨眉山、黄山、武夷山、庐山、阿里山、鸡足山、五台山、玉龙雪山荣膺“中华十大名山”。其中泰山因连续两届排名首位，荣膺“中华国山”。
首座“中国书法名山”
2015年02月06日报道，泰山荣膺中国首座“中国书法名山”命名授牌揭碑仪式今天在泰山天外村广场隆重举行。
“中国风景名胜区摄影基地”和“中国风景名胜区自驾游示范基地”
2015年02月06日报道，泰山景区被中国风景名胜区协会授予“中国风景名胜区摄影基地”和“中国风景名胜区自驾游示范基地”称号，一次获得两项殊荣。

人文历史 /山东泰山风景名胜区

泰山文化

泰山南有北辛文化(约7000后前)和大汶口文化(6300～4400年前)，北有龙山文化(红4400～3900年前)。泰山因其高，被古人视为“直通帝座”的天堂，成为百姓崇拜，帝王告祭的神山。有文字记载自秦始皇开始到清代，先后有13代帝王引次亲登泰山封禅或祭祀。此外，还有24代帝王遣官祭祀72次。文人墨客留下大量诗文和1000多处摩崖石刻。道、佛教视泰山为“仙山佛国”，神化泰山，在泰山建造了大量宫观寺庙，如：灵岩寺观普照寺。经石峪的《金刚经》石刻，闻名外。科学家、史学家则把泰山作为研究对象而留下大量著作。

泰山民俗

吹糖人	现在在泰城的街道小巷还偶尔可以看到吹糖人的小贩肩挑挑子走街串巷，吹糖人是旧京城一个行业，制作时，小贩从铜勺里取出一点儿糖稀，放在沾满滑石粉的手上揉搓，防止粘连，趁热将糖搓成卵形，团成一个空膛的长球状，空膛的一端抻细，就形成了一根空心的小管子，如吸管，马上就用嘴对着管子的一头朝里吹气，双手立即在糖泡的另一头随手就拉捏出各种各样的小动物来。
泰山庙会	泰山庙会，滥觞于唐，定制于宋，鼎盛于明清，衰落于民国， 再兴于今日。泰山庙会的一项重要内容是庆贺神祇的圣诞，庆贺活动期间，香客游客云集，要吃，要住，要购，要娱，商贸服务和文化娱乐活动也随之出现，庙会也就逐渐变成了一项多功能的活动。
皮影戏	泰山地区的皮影戏多来自外地，主要节目有《三打白骨精》、《猪八戒背媳妇》等，多是群众喜闻乐见的剧目。
婚帖	泰安地区，在成婚的不同阶段，要用不同的婚帖。帖的式样，虽然有一定的格式，但使用起来的简有繁。不论怎样省略，中要住纲就可以了，何为纲呢？即主家的姓名、结婚日期、贺喜日子，只要明确这几点，其他文词都是些衬托。俗话说，“瓦匠怕垒角，铁匠怕打钉，木匠怕砍楔，先生怕写帖”。
传红柬	由媒人将男女两家说得毫无意见，双方愿结成亲，接着送订亲通知书。送订亲书，是比较简单的仪式。只有媒人送就可以了。它的目的是为“传红柬”；打下基础，免得送柬时出这样那样的问题。在这里双方感到媒人费的心血不少，就送物或钱酬谢他（她）。
合婚	媒人一提亲事，男女两家先请位先生合婚，看这门亲事是否合适。民间合婚至今离不开12属相。
打抬	一般是两个人玩。每人有几根棍，先划两条横线，参加者可在两头线中间站好，都向空中扔棍子。落下来的棍子可朝线外打，只打一下，若将别人的小棍打出线去，就算赢了，如打不出去的，别人再打的小棍，谁打出去就是赢者。
打瓦	一般是两个人玩。每人有几根棍，先划两条横线，参加者可在两头线中间站好，都向空中扔棍子。落下来的棍子可朝线外打，只打一下，若将别人的小棍打出线去，就算赢了，如打不出去的，别人再打的小棍，谁打出去就是赢者。
射箭	弓箭很简单，都是自己用枝条弯一个弓，系根小麻线作为弓弦，箭头是用几根秫秸棒，顶端上头用槐子砸碎粘个小疙瘩，再插上一个破针头。这种游戏参加者大部分是儿童，射击目标一般往柴禾垛上，或树木上，也有的按指定的目标去射，这种游戏对儿童锻炼瞄准、勇敢、毅力大有好处。
挑扁担	也有称“骑扁担”的，是一种锻炼身体、增强勇敢和智谋的游戏。其方式：用一根长扁担，参加人数4至6人。开始前预备好三根不同的小棒，两根长的一根短的，然后用小棒抽，谁要抽着长的，谁就抬扁担，抽着短的就骑在扁担上。在骑扁担前都要订好规定，如抬着围场院转五圈或十圈，骑扁担的掉下来，算输，下来抬别人。其实骑在扁担上的人，故意搞些小动作，引人笑，有时还手舞足蹈、摇头晃脑，显得格外神气。而抬扁担的两个人，也故意东倒西歪地摇晃，恨不得把骑扁担的摇下来，自己为胜者，并也能骑在扁担上，让别人抬着显显威风。
掀碌碡	这种活动一般是青壮年的游戏，他们聚集在打麦场上比试。碌碡就是压麦子、豆子、高梁等农作物的园柱形石头滚子，重量大约在80至100公斤。比试中看谁的力气大，一个人一个人的掀碌碡跟斗，谁掀的多，谁是胜利者。碌碡游戏还有一种是用两腿夹住，接连不断地往后翻，这种玩法和用手掀的要求是一样的，参加人数不限，掀多者为胜。
驮人游戏	这种游戏也称为“骑人游戏”，就是一人骑在另一人的脖子上，两腿放下。来回驮多远，驮几趟，临时规定，凡驮不到地方或来回驮不到终点的就算输了。这样，参加者都愿骑在别人脖子上让人驮，不愿意去驮人。凡参加游戏的人，可采用猜宝的办法，谁输了谁驮人，赢了的就骑人。如按规定的路程驮不到便是输了，就挨罚，让输者学青蛙跳、学驴叫、牛、马、羊、鸡叫，也可学乌龟爬等。受罚的这些动作会引起人们的哈哈大笑。
民间香社与香客	泰山民间香社，源于汉唐，兴于宋代，至明清进入全盛时期。以碧霞元君和东岳大帝为主要朝拜对象的民间香社，是宋代中期以后出现的。“香火自邹、鲁、齐、秦以至晋冀”（《天咫偶闻》），所以不便组织到泰山朝拜者，则捐资在当地修建“泰山行宫”。
民间乐舞	泰安城乡每逢节日，是民间乐舞较为活跃的时候，踩高跷、耍龙灯、抬芯子、跑旱船、扭秧歌等热闹非凡，俗称“故事队”。

历史典故

轻于鸿毛

西汉著名的历史学家、思想家和文学家司马迁，对泰山的钦敬之情是众所周知的。西汉元封元年，汉武帝*次封禅泰山，司马迁的父亲作为史官，本应来泰山参加封禅，但是他却因故留在洛阳。他对参加封禅视为他政治生命中的一件大事：不能东行参加封禅大典，令他异常遗憾和失望，终于忧锁成疾，卧床不起。这时，恰好司马迁外游归来与父亲相见，于是他握着司马迁的手流着泪说："祖先是周朝的官吏，远祖还有大功于夏，是百官之长，后世逐渐衰弱，难道天将灭绝于如果能继任太史官职，那就能继承祖业了。汉朝的天子继承了数千年来封禅泰山的大统，封禅于泰山，而却不能随行，这是命中注定的呀死之后，一定会继任太史官职的，做了太史不要忘了所渴望的著书立说的意愿。"司马迁从父亲的言谈话语之中看出参加封禅泰山的大典对光宗耀祖是何等重要。司马迁没有辜负父亲的愿望，即使在受了宫刑之后，仍矢志不移，决心忍辱完成父亲未竞之业。他在给好友任安的《报任安书》中，表达了他受刑之后的痛苦心情，并提到写作《史记》的意图和完成的决心。就在这篇著名的书信之中，司马迁把泰山融入千古名句：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”可见，在司马迁的心目中，泰山是一个庄重、威严、雄伟可亲的象征。后来，人们使用“泰山”“鸿毛”这两种轻重反差极大的物体来比喻轻重悬殊的两种事情。

神话传说 /山东泰山风景名胜区

东岳大帝东岳大帝是道教因袭民俗崇奉的泰山神。泰山古称东岳，自古受着人们的崇拜。其后，人们将其拟人化，给它取姓氏名讳，定婚配子女。汉代纬书称：“东方泰山君神，姓图名常龙。”《太平御览》卷三百九十七引张华《博物志》称泰山神有女，“嫁为西海之妇”。《魏书》卷五十二《段承根传》又称泰山神有子与段晖同学。宋吴曾《能改斋漫录》卷十八更称东岳有子五人，“惟第三子，后唐封威权（或作“威雄”）大将军，本朝封炳灵侯。”特别重要的是：民间认为泰山是人死后灵魂的归宿之地，泰山神是阴间鬼魂之*主宰。此信仰盖起于西汉。汉代纬书《孝经援神契》曰：“太山天帝孙，主召人魂。”“东方万物始，故主人生命之长短”。近代于东汉墓出土的“镇墓券”中，亦有“生人属西长安，死人属东太山”，“生属长安，死属太山，死生异处，不得相防（妨）”之语。此外，史籍中又多记人死后赴泰山任泰山府君、泰山令、泰山录事等事。《南史》卷三十七《沈庆之传》称，沈僧昭少事天师道，“时记人吉凶，颇有应验。自云为泰山录事，幽司中有所收录，必僧昭署名。”
泰山奶奶碧霞元君，全称是“东岳泰山天仙玉女碧霞元君”，俗称“泰山奶奶”。
据说，泰山奶奶是西牛国孙宁府奉符县善士石守道与妻金氏所生之女，名玉叶。相貌端庄，为人聪颖。三岁懂得人事，七岁即学道法，曾参拜西王母，十四岁时入天空山黄花洞修炼。天空山，就是泰山；黄花洞，就是山顶石室。三年修炼丹成，成为泰山女神碧霞元君。
虽然传说很久远，但泰山女神之受封还是北宋真宗时的事。
为什么古代民间十分崇拜泰山奶奶呢据道教的说法，碧霞元君受玉帝之命，证位仙真，统率泰山岳府之天将神兵，照察人间一切善恶生死之事。而且她神通广大，治病救人，护佑一切农耕、商贾、旅行和婚姻等事。而且，碧霞元君之女侍塑像中有一个抱有婴儿的女子，这是碧霞元君阴佑妇女儿童健康平安，能让无孕得孕，有孕顺产。所以，民间也有把泰山奶奶当成送子娘娘的。
碧霞元君全称“天仙玉女碧霞元君”，俗称“泰山老奶奶”。其诞生年代和身世自古说法不一，有凡女得道说、黄帝玉女说、华山玉女说等等。有史可考的，宋真宗封泰山时，于岱顶玉女池旁得玉女石像，即造神龛供奉其中，封为“天仙玉女碧霞元君”，并创建昭真祠。祠于金代改为昭真观，明代称“灵佑宫”，近代称“碧霞祠”。元君庙在泰山上下有很多座，山顶的碧霞祠为主庙，山下的遥参亭、红门宫和灵应宫都是元君行宫。此外，泰山周围遍布很多小的元君庙。明清时，由于碧霞元君影响日益扩大，祀元君的庙宇也从泰山扩展到全国各地，每日里香火旺盛，对其的信仰遍及大半个中国。宋代以后，元君庙遍及全国，每年农历四月十八为祭祀日。《帝京景物略》：“后祠日加广，香火自邹鲁齐秦以至晋冀，祠在北京者，称泰山顶上天仙圣母。”泰山之外，留存至今的大型元君庙有山西太原、山西晋城、山西蒲县、山西万荣、河南新乡、陕西西安等7处。人们对碧霞元君尊崇倍至的原因有两条：首先，与元君的职司分不开。明万历二十一年（1593年）王锡爵《东岳碧霞宫碑》记载：“元君能为众生造福如其愿，贫者愿富，疾者愿安，耕者愿岁，贾者愿息，
祈生者愿年，未子者愿嗣，子为亲愿，弟为兄愿，亲戚交厚，靡不相交愿，而神亦靡诚弗应。”由此可知，碧霞元君在民众的心理层面上简直是有求必应，无所不能。其次，碧霞元君作为平易近人，和蔼可亲、乐善好施的女神，更是让劳苦大众倍觉亲切，从而愈加信赖她，一跃成为民众心目中的慈母、圣母。每年的农历三月十五日是碧霞元君的生日，香客多来此祭拜以示庆贺。
明清以来，直至今日，民间崇拜泰山奶奶的，一直十分兴盛。碧霞元君神诞之日是农历三月十五日，正是泰山地区春暖花开的时候，每到此时，登顶上山为碧霞元君烧香奉祀、许愿还愿者，常常是山上山下，连成一片。
东岳为首盘古开天东岳为首天下名山无数，历代帝王和芸芸众生何以独尊东岳泰山呢这还要从开天辟地的盘古说起。传说，在很早很早以前，世界初成，天地刚分，有一个叫盘古的人生长在天地之间，天空每日升高一丈，大地每日厚一丈，盘古也每日长高一丈。如此日复一日，年复一年，他就这样顶天立地生活着。经过了漫长的一万八千年，天极高，地极厚，盘古也长得极高，他呼吸的气化作了风，他呼吸的声音化作了雷鸣，他的眼睛一眨一眨的，闪出道道蓝光，这就是闪电，他高兴时天空就变得艳阳晴和，他生气时天空就变得阴雨连绵。后来盘古慢慢地衰老了，较后终于溢然长逝。刹那间巨人倒地，他的头变成了东岳，腹变成了中岳，左臂变成了南岳，右臂变成了北岳，两脚变成了西岳，眼睛变成了日月，毛发变成了草木，脂膏变成了江河。因为盘古开天辟地，造就了世界，后人尊其为人类的祖先，而他的头部变成了泰山，所以，泰山就被称为至高无上的‘天下*山’，成了五岳之首。
何首乌泰安城南有个何家庄，住着姓何的父子俩，以采药为生。村里还有个大财主，开了个药铺，要他们给他采药。这一年，父亲身体不好，儿子因为照顾父亲，就很少上山采药。那财主说：“再不上山采药，就把撵出去。”何家的儿子没办法，只好带着生病的父亲上山采药。到了山上后，父亲说：“从东路上，从西路上，咱们分两路采。”“好吧”他们就分手了。那老头爬到半山腰上，突然雷电交加，雨就哗哗地下起来了。老头腿也软了，肚子也饿了，头也昏了，正想找个地方避雨，忽听对面一座小山上有个小孩哭。老头子心想：这么大的雨，怎么还有小孩子哭呢再怎么难受也得救孩子，就冒着雨跑到对面山头上去了。一看有个小黑孩，胖乎乎的，很可爱，在那里哭呢老头很疼得慌，就把他抱到一个山洞里去了。小孩也不哭了，老头也昏过去了。醒来一看，小孩不见了，手里剩下个黑黑的、跟个地瓜样的东西，很香。老头也饿了，就把这个东西吃下去了。一会，他儿子就来了，拉开嗓子喊：“上哪去了，下这么大雨”老头在洞里答道：“在这儿在这儿呢”他儿子进来一瞧，里头是个头发乌黑的年轻人，就上去"*"揍了那人两个耳光：“冒充俺爹，才多大年纪”“就是爹，怎么不认得了”儿子他仔细一看，果然是父亲，就说：“怎么这么年轻了呢”他父亲就把事情的经过一五一十地讲了一遍。又说：“看这还剩了一半呢”他儿子把这东西拿下山去，找药铺里的先生一看，原来那黑东西是药。由于这药能使人白发变黑，又是姓何的采的，从那以后，这个药就叫“何首乌”了。。
泰山石敢当古时候有很多禁忌和崇拜，“泰山石敢当”就是其中之一：把刻有【泰山石敢当】的石碑（三尺三寸高），立于桥道要冲或砌于房屋墙壁上，可镇压一切不祥之邪，在民间甚为流行。2006年6月，被列入*批*非物质文化遗产名录。
关于“石敢当”的文字记载，最早见于西汉史游的《急就章》：“师猛虎，石敢当，所不侵，龙未央。”颜师古注：“卫有石蜡、石买、石恶，郑有石制，皆为石氏；周有石速，齐有石之纷如，其后以命族。敢当，所向无敌也。”颜氏认为，石是姓，敢当为所向无敌意。陶宗仪《南村辍耕录》卷十七“石敢当”条中引用了史游的《急就章》及颜氏注，完全同意颜氏的说法。颜师古对石敢当的解释是难以令人满意的。《急就章》是当时的儿童启蒙识字书，若据颜注，石敢当就是姓石的那个人所向无敌，除非姓石的那个人当时名声很大，否则儿童很难接受其说，教书先生也很难讲解清楚。遍查古籍，还没有找到一位汉代以前的名声很大的无敌英雄石某某，近现代学者邓尔雅指出：“石敢当一语，出《急就章》，本无其人，后人特就文意石敢当以为喻而已（《民俗》41－42期合刊）。”宗力、刘群二同志亦认为：“西汉史游《急就章》有句云：师猛虎，石敢当，所不侵，龙未央。颜师古注以为石乃姓氏，敢当为所向无敌。说者谓石敢当碑即取所向无敌之文。以镇，此说稍差强人意，然犹未尽。古语中此类语汇甚多，何故专取于此（《中国民间诸神》）。

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旅游信息 /山东泰山风景名胜区

泰山门票门票：旺季（3月-11月）125元，淡季（12月-2月）100元。
索道：中天门一南天门价格单程80元/人，往返双程140元/人，桃花峪一南天门价格单程80元/人.往返双程140元/人，后石坞一南天门价格单程20元/人，往返双程40元/人。
门票优惠政策：
1、对学生、60岁以上老年人凭证享受旺、淡季价格分别为60元/人、50元/人的优惠；
2、对现役军人、革命伤残军人、残疾人、儿童（1.2米以下）、70岁以上老年人免费进山；
3、对教师、省部级以上劳模、英模、道德模范享受门票优惠，旺季每人100元，淡季每人80元。
交通路线3路公交车总站下，19路公交车（天外村站，红门站下）。
泰山正式的售门票登山进口有四处，分别是：红门宫进山口、天外村（天地广场）进山口、桃花峪进山口、天烛峰进山口。红门宫进山口既泰山东路，天外村进山口既泰山西路。四处进山口之中，有两处在泰安城区北缘：徒步登山的红门进山口在火车站东北方向2.5公里（在火车站乘3路公交车往东终点站）；乘车上山的天外村登山口在火车站正北约2公里（在火车站乘3路公交车往西终点站）；桃花源登山口在泰山西麓，距泰山火车站12公里（在火车站乘18路公交车往西到终点站）；天烛峰进山口在泰山东麓，距泰山火车站约18公里。
从泰山火车站前往以上介绍的四处登山口较为方便，均有专线公交车或旅游公交车直通。泰山火车站是泰山旅游交通的中心枢纽，泰安的几处汽车站也在火车站周围，所以建议不熟悉泰山旅游区交通的游客，到达泰安后都先去火车站（城区各处均有公交车通往火车站，车票一元），然后分乘各路车去往不同的进山口或景区。
登山路线泰山常规的是四条线：
*条：最经典的红门路徒步中线，其实是中线登封御道，岱庙（东岳庙）-一天门-孔子登临处-红门-中天门-南天门-玉皇顶。
第二条：是坐汽车上山的环山公路线当然也可以自己顺着公路走，天外村（天地广场）-环山路-竹林寺-黄溪河水库-中天门-南天门-玉皇顶。
第三条：是从西北侧山口进，是桃花源入口，是环山公路也可以自己走，桃花峪入口-环山公路-彩石溪-赤磷鱼保护区-桃花源索道-南天门-玉皇顶。
第四条：是东北侧山口方向，一般说是天烛峰，也就是后山。因为很多人是从前山爬完，从这条路下去，也可以从这边上山，从前面下。
泰山旅游图走完全程需四个小时。西路是游览公路，从天外村乘车上山，一个小时到中天门，与东路汇合，从中天门即可乘坐游览索道，也可徒步攀登十八盘至岱顶。桃花屿是泰山西大门，从泰安城乘车西北去至界首进山至桃花源，从桃花源乘索道亦可到达岱顶。天烛峰步游路为泰山东大门，从泰安城乘车至艾洼，上达天烛胜境坊进山。徒步攀登至后石坞，乘后石坞索道达与岱顶，一般需5个小时。
旅游时间游泰山，4月～11月为佳，观日出则以秋季为*。岱顶夕照比之日出更吸引人，据说天气好的时候可以看见黄河。冬天要待下雪时，景色才出奇。雨天不要轻易放弃登山，此刻山上常会遇到云海奇观，若遇上日出云海就更幸运。

自然资源 /山东泰山风景名胜区

植物资源

2009年，泰山风景名胜区发现高等植物1136种，植被覆盖率为78%，常绿乔木有银杏、油松、赤松、华山松、黑松、麻栎、栓皮栎、侧柏、花楸、白檀、刺槐、梓树等。泰山100年树龄以上的古树名木有34个树种，共有1万多株。如：“唐槐”、“汉柏”、“六朝松”。泰山药用植物资源丰富，有448种，其中以何首乌、黄精、杏叶参和紫草被誉为泰山四大名药。
泰山包括森林、灌草丛、草甸、湿地等生态系统。森林类型主要包括针叶林、落叶阔叶林、针阔混交林等。泰山分布的油松天然次生林面积约700亩，是中国暖温带天然针叶林的典型代表，里面有较多的古老油松单株和群落。侧柏林多系天然次生林或人工林，其中林龄300年以上的古树愈万株。还分布着大面积以栎类为主的落叶阔叶林，是暖温带落叶阔叶林地带的典型代表，具有很高的保护价值。
2009年，泰山有植物总计1858种，其中，低等植物446种；苔藓植物41科94属，242种5变种3亚种；蕨类植物13科19属38种2变种；种子植物120科532属1012种89变种12亚种9变形。泰山共有野生种子植物107科401属762种，其中裸子植物2科3属4种，被子植物105科308属762种。

动物资源

泰山风景名胜区野生动物主要为鲁中南山地丘陵动物地理区的代表性类群，其中：哺乳类的动物25种；鸟类共有154种1亚种；爬行类12种；两栖类6种；陆生无椎动物种类多、数量大、分布较广。陆生节肢动物也很多，包括蛛形纲、昆虫纲、多足纲等。昆虫共记录13目，150科，是山东省森林昆虫资源最丰富的地区之一。已鉴定约900种。鱼类共有22种，隶属鲤科、鳅科、鲶科、银鱼科等12个科。*保护动物有16种，15种为鸟类，兽类1种。

旅游景点 /山东泰山风景名胜区

主要景点泰山风景名胜区

岱庙游览区	岱庙位于泰安市城区北部，在南起旧泰城南门，北的岱顶南天门中轴线上。南北长405.7米，东西宽236.7米，呈长方形，面积为9.6万平方米。位于泰山南麓泰城中部，又名东岳庙、泰岳庙、岱岳庙，俗称泰庙，是古代祭岱的主要场所。主要景点有：遥参亭、岱庙坊、正阳门、汉柏院、唐槐院、配天门、仁安门、东御座、镇山三宝、秦泰山刻石、天贶殿、天贶殿壁画、岱庙碑林、岱庙八景、后寝宫、铜亭、铁塔、厚载门。	岱庙游览区
岱麓游览区	岱麓游览景区位于泰山与泰城的结合部，素有丽区之称。环山路东西贯穿虎山、王母池、关帝庙、金山、普照寺、五贤祠、三阳观、冯玉祥墓等众多景点。中溪、西溪在这里分别汇成虎山水库和黑龙潭水库。两个水库东西相对。岱麓向东延伸，有泰山农业观光带；向西延伸，有樱桃园、泰山旅游度假区。主要景点有：岱宗坊虎山公园、王母池、关帝庙、普照寺、五贤祠、三阳观、冯玉祥墓、樱桃园。	泰山风景名胜区
红门路游览区	红门登山路下起红门，上至南天门，为泰山的中轴线。古代帝王登封泰山，大多是沿这条路线盘桓而上，所以称为“御道”；善男信女朝山进香也是沿着这条路见庙就拜，所以又称为“神道”。七千级台阶可直达岱顶，文人墨客留下了数以千计的诗文、题刻，又使之成为一条“古诗之路”、“书法之路”。从一天门离开人间闹市，一路攀登，经中天门，到达南天门，进入天庭仙界，所以这条路又是一条“通天之路”。主要景点：红门宫万仙楼斗母宫经石峪柏洞壶天阁回马岭中天门快活三里、云步桥、五大夫松、朝阳洞、对松山、十八盘。	红门路游览区
岱顶游览区	泰山南天门以上是岱顶，面积0.6平方公里。在泰山的整体空间布局中，岱顶是“天庭仙界”，古代帝王来泰山封禅，就是在岱顶筑坛祭天，以期实现天人沟通，祈求国泰民安。旭日东升、晚霞夕照、云海玉盘、黄河金带为泰山四大奇观，此外佛光、雾淞、雨凇等自然景观。主要景点：南天门、天街、碧霞祠、唐摩崖、玉皇顶、无字碑、日观峰、瞻鲁台、仙人桥、月观峰、丈人峰。	泰山风景名胜区
后石坞游览区	卫浴泰安市泰山区泰山景区玉皇顶东北部，坐落于玉皇顶正北。景区自古有“奥区”之称。主要景点：尧观顶、姊妹松、卧龙松、卧虎松、元君庙。	后石坞游览区
天外村路游览区	泰安天外村位于西溪谷口，大众桥西侧，为西路登山之始，占地总面积3.5万平方米。天外村路，旧称“西路”，是一条上山的游览公路。从天外村天地广场出发，沿西溪而上，一路途经黑龙潭水库、建岱桥、白龙池、黑龙潭，到达竹林寺。竹林寺西去登扇子崖、傲徕峰，北去望龙角山、九女寨。从黄溪河，上达中天门与红门登山路汇合。盘路全程13公里，乘游览车需30分钟。主要景点：天地广场白龙池黑龙潭瀑布竹林寺、扇子崖。	泰山风景名胜区
桃花源路游览区	桃花源地处泰山西北，是通往岱顶的西大门。从桃花峪口入山，游览公路沿谷底而上，全程10余公里。元代泰山道人张志纯赋诗曰：“流水来天洞，人间一脉通，桃源知不远，流出落花红。” 桃花源溪水中有泰山特产——赤鳞鱼，清时曾作贡品。主要景点：元宝石、彩石溪、一线泉、猴愁峪、一线天。	泰山风景名胜区
天烛峰路游览区	天烛峰景区地处泰山玉皇顶东北，是通往岱顶的东大门。登山路进山口距泰山火车站约20公里路程，是泰山常规登顶路中较为原始和古朴的路线，也是自然景观最美的一条路，代表了泰山自然景观的*。从泰安乘车沿泰佛路东北行，至艾洼村，从天烛胜景坊进山。穿过古栗树林，经会仙峪，沿陡直石阶路上去，便是仙鹤湾。溪在石湾里流淌，流出仙鹤的模样。跨溪又上，手拉铁链，登上好汉坡，攀登小十八盘，见两峰夹峙，中间建起望天门。望天门北侧是山呼台，下临万丈深渊，面对大天烛峰。主要景点：会仙峪、仙鹤湾、小十八盘、天烛峰。	泰山风景名胜区
玉泉寺游览区	玉泉寺位于岱顶北，玉泉寺坐落于泰山之阴、大津口乡，从泰安城沿泰佛路至玉泉寺约20公里，直线距离为6.3公里，占地两万多亩。玉泉寺又名谷山寺、佛爷寺，始创于北魏年间，距今已有1400多年的历史。金、元两代又多次重修扩建，明清两代鼎盛时僧侣达到百余人。古寺院内有泰山地区*古银杏树。主要景点：大雄宝殿、一亩松、西佛脚。	玉泉寺游览区
泰山灵岩寺	泰山灵岩寺，坐落于泰山西北麓，位于济南市长清区万德镇境内。北距济南45公里，南离泰安25公里，104国道、京福高速公路（设灵岩寺出口）在其侧穿过。灵岩寺始建于东晋，距今己有1600多年的历史。该寺自唐代起就与浙江国清寺、南京栖霞寺、湖北玉泉寺并称“海内四大名刹”。灵岩寺，现为世界自然与文化遗产泰山的重要组成部分，是全国重点文物保护单位，*风景名胜区，全国首批4A级旅游区。
泰山普照寺	泰山普照寺位于岱麓凌汉峰下，寺院面积6150平方米。普照寺取“佛光普照”之意，传为六朝时建，后历代皆有拓修。寺院以大雄宝殿、摩松楼为中轴，形成三进式院落。两侧配以殿庑、禅房和花园等。六朝松，状如华盖。松旁为筛月亭，每当皓月当空，松下银灰万点，如同筛月，故名。亭中有方形石桌，敲击发钟磬之声，且四角及中间音色有别，名五音石。亭北为摩松楼。筛月亭联：“曲径云深宜种竹，空亭月朗正当楼”。冯玉祥先生隐居泰山时，以泰山习俗和民生疾苦为题材，写了很多白话诗，自称“丘八诗”，由赵望云配以漫画，刻制成碣，立于院中。后尽毁，现已重刻。后院为菊林院，有松一株，，清代光绪年间何焕章游山至此，题一品大夫。后院正房与摩松楼相接，额题“菊林旧隐”曾为康熙初年元玉僧居所。现辟为纪念馆。楹联为：“松曰好青，竹曰好绿；天吾一砖，地吾一瓦。”	泰山风景名胜区
泰山竹林寺	在泰山西溪谷中，黑龙潭的上边，今长寿桥东北，原来有一座寺，叫竹林寺，又名悬云寺。向有“小径沿山，清流夹道，蟠曲羊肠，景随步换”之誉。据说竹林寺是泰山古刹，建修年代无考，自唐以后屡兴屡废。据记载，竹林寺元代元贞年间元代名僧法海重修。至明，高丽名僧满空拓建，寺又趋兴盛。后竹林寺在一场火灾中焚毁，现又在原址上仿唐代风格重新修建。	泰山竹林寺
玉泉寺	玉泉寺位于岱顶北，直线距离为6.3公里，山径20余公里。有公路与泰城相通。寺东南有莲花峰、香炉峰、周明堂故址、天井湾；西为摩天岭；南临卖饭棚子；北依返倒山、长城岭。玉泉寺由北魏僧意所创建，金代又有僧善宁重建，元代僧普谨增建七佛阁，后屡兴屡废。古时山民曾在山谷内拾到罗汉像，因名佛峪、佛谷。又因南有谷山，东有玉泉，又名谷山寺、谷山玉泉寺，俗名佛爷寺。今遗址内存碑碣10块，周围有千年古栗树20余株。院内原有大雄宝殿，中祀释迦，侧立十八罗汉，四周有壁画。正殿祀唐初政治家魏征等。“文化大革命”中毁，今为玉泉寺景区立新林场驻地。	泰山风景名胜区
岱庙	岱庙属全国重点文物保护单位，旧称东狱庙或泰山行宫。位于泰安市区北，泰山南麓。它是泰山*、最完整的古建筑群，为道教神府，是历代帝王举行封禅大典和祭把泰山神的地方。有“秦即作畴”、“汉亦起宫”之载。唐开元十三年(725)进行增修，宋大中祥符二年(1009年)再次进行扩建，据《重修泰岳庙记碑》所载，时有“殿、寝、堂、阖、门、亭、库、馆、楼、观、廊、庑八百一十有三楹。”金代部分建筑被毁，元时又有增修，明嘉靖二十六年(1547年)庙内大部分建筑遭到焚毁，清代再次修缮。其建筑风格采用帝王宫城的式样，周环1500余米，庙内各类古建筑有150余间。	泰山风景名胜区
十八盘	泰山十八盘是泰山登山盘路中最险要的一段，共有石阶1827级，占地8平方公里，是泰山的主要标志之一。十八盘在对松山北。高阜之上，双崖夹道，旧称云门，今名开山，为清乾隆末年改建盘道时所辟。十八盘自此而始。开山北为龙门，旧有龙门坊，后毁。西岩有清道光年间魏祥摹刻狂草“龙门”大字。坊址东为大龙峪。前为新盘口。明万历年间，参政吕坤跨涧建渡天桥，并顺龙峪上源修新盘道，直达碧霞祠南神门，登岱顶者上下为方便。桥与盘道均毁于清乾隆年间。新盘口北两山陡立，东为飞龙岩，西为翔凤岭，中有一线天，名石壁谷。谷中上有南天门，下有升仙坊，由十八盘相连。南天门恰处于谷口，是泰山古建筑充分利用地理环境，以人工之力突出和美化自然环境的典范，是泰山的重要标志物之一。石壁谷两侧有“天门长啸”、“层崖空谷”、“天门云梯”、“如登天际”诸刻。泰山有3个十八盘之说。自开山至龙门为“慢十八”，再至升仙坊为“不紧不慢又十八”，又至南天门为“紧十八”，共计1630余阶。“紧十八”西崖有迎客佛。十八盘岩层角70至80度，在不足1公里的距离内升高400米。	十八盘
碧霞祠	位于岱顶，是泰山女神碧霞元君祠宇，始建于宋大中祥符元年(公元1008年)。祠以山门为界，分内外两院，内院正殿供奉碧霞元君铜像，铜瓦覆顶，东西配殿铁瓦覆盖。	泰山风景名胜区
天街	泰山天街是指南天门向东到碧霞祠一段街道，全长约一华里。南天门向北的一段路，约有100米，称为北天街。进了南天门再上两层台阶就是天街，天街自古以来就似悬在天上的一条街市。在长约千米的天街上布满了宾馆、饭店、商铺。据记载，天街从清代就开始繁华，当时的一些店铺老板用实物作为招牌，如“棒槌”、“木碗”、“鹦鹉”等。天街石坊向东路北，为乾隆行宫及唐代文学家苏源明读书处旧址。街北侧均为以后改建的仿古建筑，街南面筑起了一条长长的石栏，游客凭栏观看泰城夜色。天街—天上的市街还是国内十大特色市场之一。这里的商号历史上就有以实物作标志的传统，有笊篱家、葫芦家、双斗家等等。	泰山风景名胜区
舍身崖	舍身崖位于日观峰南，又名爱身崖。三面陡峭，下边就是深渊。古时常常有人祈求神灵，显其诚心，跳崖献身，以求神灵祛父母病灾。明万历初年巡抚何起鸣为防这种无谓之死在崖侧筑墙阻拦，又把这里更名为爱身崖。清康熙年间又有知泰安州事张奇逢重修围墙，而且派更夫守护。1965年在围墙南端开了一个圆门并顺崖畔建了凭眺石栏。崖上有一块巨石，高约3.3米，石旁大书“瞻鲁台”，又称幡杆石。传说孔子曾登上这里遥望鲁都曲阜。石上有1983年赵朴初题的“造化钟神秀”、周而复题“烟横云倚”等题刻。石东北有平坦巨石在悬崖边上，称为可止台，上边有宋代政和年间题名。崖南壁半腰有石龛造像，内雕文殊骑狮，疑为北宋造像。左侧3米处有“元二年(1087年)禹城县、应王府、雍丘县、郓城衡政”等题刻；右侧5米处有题刻“入内内侍省内侍高品皇甫继明、入内内侍省内两头供奉官周德政、右司谏直史李迪”等。	泰山风景名胜区
长寿桥	泰山黑龙潭上，有一座东西向的桥。桥是朱红色。人走在上面可以看见潭的景色。这便是长寿桥。	泰山风景名胜区

泰山风景名胜区主要景区

泰山幽区	指中路旅游区，是最富盛名的登山线路，自登山盘路的起始点一天门经中天门至南天门，全长5.5公里，几乎全为盘路，共有6290级台阶。主要景点包括岱宗坊、关帝庙、一天门、孔子登临处、红门宫、万仙楼、斗母宫、经石峪、壶天阁、中天门、云步桥、五松亭、望人松、对松山、泰山梦仙龛、升仙坊、十八盘等。	泰山幽区泰山幽区
泰山旷区	指西溪景区，是登山的西路，自大众桥起有一条盘山公路，可以直达中天门。除此之外，还有一条登山的盘路。旷区主要的景观有：黄溪河、长寿桥、无极庙、元始天尊庙、扇子崖、天胜寨、黑龙潭、白龙池等。	泰山旷区泰山旷区
泰山妙区	自泰山幽区一路拾级而上。过了十八盘，登上南天门，就进入了泰山妙区，即岱顶游览区。妙区的主要景观有：南天门、月观峰、天街、白云洞、孔子庙、碧霞祠、唐摩崖、玉皇顶、探海石、日观峰、瞻鲁台等。	泰山妙区泰山妙区
泰山奥区	是以后石坞为中心的景区，由妙区——泰山极顶往后山乘索道可达。奥区的主要胜景有：八仙洞、奶奶庙、独足盘、天烛峰、九龙岗、黄花洞、莲花洞、尧观台等，还有鸳鸯松、卧龙松、飞龙松、姊妹松、烛焰松等。	泰山奥区泰山奥区
泰山丽区	即泰山山麓及泰城游览区。其主要景观包括：双龙池、遥参亭、岱庙、岱宗坊、王母池、关帝庙、普照寺、五贤祠、汉明堂、三阳观以及不断开辟的新景观等。	泰山丽区泰山丽区
泰山秀区	主要包括桃花峪景区、樱桃圆景区，在泰山的西麓。有一条索道直通主峰。樱桃圆则离城不远。秀区是泰安人假日休闲的好去处。桃花源景区主要景点有：三岔涧、猛虎沟、彩带溪、后寨门、吴道人庵、谷口。	泰山秀区泰山秀区

泰山文物

东御座	东御座为清乾隆皇帝在泰山的*一处保存较为完好的行宫
历代碑刻	历代碑刻陈列位于（东环廊），建筑面积约300m2，内有张迁、衡方、双束等汉唐名品，是岱庙碑刻主要集中地之一。
历代石雕	泰山，素以悠久的历史文化蜚声中外，在其周围遗存有大量的绚烂多彩的历代石雕作品。这些石雕源远流长，分布广泛，内容丰富，形式多样，以其独特的艺术风格，显示着重要的历史文化价值，是泰山文化的重要载体之一。
汉化像石	泰山一带是山东四大画像石集中区域之一。上个世纪60年代，在大汶口、肥城等地陆续出土了一批画像石。这些画像石图案工整，造型生动，在内容上取材广泛，具有较高的历史与艺术价值。
齐长城遗址	齐长城是春秋战国时期齐国修筑的军事防线。始建于齐桓公元年(公元前685年) ，经齐灵公、齐威王不断增修，至齐宣王时基本完成。泰山地区的齐长城，分长清段、肥城段、泰安段、莱芜段。
古建筑遗址	包含周明堂遗址、登封台遗址、社首山遗址、烽火台遗址、汉明堂遗址等等。
农民起义遗址	赤眉军起义遗址、黄巢寨遗址、姜博士起义遗址
古城遗址	羊祜故城遗址、赵家泉古城址、古博城遗址、文姜城遗址、城子县遗址
文化遗址	智人化石遗址、大汶口遗址、柳杭遗址、汶阳遗址、龙门口遗址等等。
古墓葬	山口王坟、东夏村古墓、高庄战国墓、满庄汉王侯墓、角峪苏庄王坟、张良墓等等。
近现代遗存	长寿桥、烈士祠、大众桥、徂徕山起义遗址、盘龙山起义遗址、汪洋台等等。
石窟造像	黄石崖造像群、莲花洞石窟造像、玉函山石窟造像、王泉摩崖造像、大佛寺石窟造像、千佛崖造像、阴佛寺石窟造像等等。
印章、砚	东汉铜印章2件、明雕八卦十二生肖河图洛书端砚、宋陶砚、清高南阜端砚、清五岳真形图紫石砚。
字画、碑帖	蓝涛设色西湖八景画册、董其昌题跋画册画册、冯玉祥对联、明仿吴道子设色山水人物图、明仿赵孟頫山水人物图、明观音出像普门品经一函、清天宁寺石刻五百大阿罗汉记、唐三藏圣教序拓本等等。
竹木漆雕	明象牙镂雕八仙庆寿纹笏、沉香狮子、清泥金胆雕漆莲花梵文净水碗、明竹雕麻姑献寿像、明竹雕弥勒佛、明竹雕人物笔筒、清铁梨木雕福禄寿星。
铜器、银器	西周饕餮纹铜方盘、春秋鲁侯三足铜鼎、春秋鲁侯铜、春秋商丘叔铜、清铜铸五岳真形图烛台、清铜铸五岳真形图方瓶等等。
石器、玉器、珐琅器	石叶器、滑石勺、温凉玉圭、清泰山天仙圣母碧霞元君之印、战国玉璜、唐壁虎纹玉璧、铜胎画珐琅饕餮纹香炉等等。
陶器、瓷器	八角星纹彩陶豆、白陶双鼻罐、白陶单把杯、隋青瓷舍利塔、隋青釉蹲猴龙柄盘口壶、元钧窑斑彩三足炉等等。
泰山龙袍	在岱庙东御座内陈列着一件泰山龙袍，龙袍尺寸大，泰山龙袍身高2.2米，他的袖子长达4.4米，袖肥1.1米，下襟宽达2.3米。明黄色的缎面上用金线绣织了十团龙，象征十全十美。它是清朝的乾隆皇帝进献给泰山神的。
馆藏善本古籍	岱庙馆藏古籍近4万册，大多为馆内旧藏，部分为征集的社会流散。根据国家善本书标准（乾隆以前），从中遴选出550余套，其中经部66种，史部138种，子部114种，集部215种，丛书24种。对于价值较高的地方文献年代适当下延，遴选为善本。珍稀善本有明万历御赐《道藏》、明版《书史纪原》。

泰山特产 /山东泰山风景名胜区

四大名药何首乌（泰山首乌），四叶参（泰山参），黄精，紫草。泰山煎饼泰山煎饼，是中国传统名吃之一，是著名的山东特产。山东煎饼最初源于泰山，已有一千多年的历史。泰山煎饼是泰安市首批非物质文化遗产。泰山煎饼的独道之处，离不开泰山水的滋养，泰山三美当中，以水为先，不但泡茶清香可口，生喝没有异味。烧水，壶上不结水垢。煎饼原料由生长自泰山脚下的玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮，配适量泰山芝麻，花生，核桃，板栗，精细研磨而成，泰山味十足。二是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明，是因为它摊制工具与其他地区不同。保存时间也特别长，达三、四个月左右。泰山火烧最出名的是：泰山范镇驴油火烧。又被称为：范镇油酥火烧。统称泰山火烧。据传范镇驴油火烧源于汉武帝东封八登泰山时的庆典宴会，后来又得到唐宋帝王的青睐，乾隆初年，范镇村民徐畅在大财主家任面食工时将其发扬光大，至道光年间、咸丰年间形成了具有十八道工序的齐鲁名吃之一。乾隆皇帝登泰山时，徐畅曾应召表演手艺，乾隆帝赐御匾“徐家烧饼铺”；国初，舒同为第五代传人徐连功题“范镇火烧”四个大字；1965年山东省供销系统食品表演大赛，徐氏第六代传人徐太国荣获一等奖和特别荣誉奖。
泰山赤鳞鱼泰山赤鳞鱼，又名螭霖鱼，石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，为中国鱼类珍品，也是中国五大名鱼之一，成鱼长不过二十厘米。《泰山药物志》：“螭霖鱼方头巨口，龙须龙目，全首似龙而无角。”因得“螭”字，以其性喜雨而得“霖”字。螭霖鱼有补脑益智，生清降浊，养颜补气，延年益寿，明目聪耳，坚齿健身之功效。”是泰山独有的著名特产。这种鱼的生存环境条件要求很高，赤鳞鱼生长在泰山海拔270米--800米之间的山涧溪流中，亦有“赤鳞鱼东不过麻塔，西不过麻套”（麻塔，麻套均为地名），喜活水，安静，气温适宜无任何污染的环境，且极其胆小，听到脚步声或见到人影晃动，便迅捷游入石缝中躲藏，非常难以逮到。泰山赤鳞鱼随环境不同身体呈现不同颜色的变化，颇具观赏价值。
泰山赤灵芝泰山赤灵芝民间称灵芝草。多孔菌科，是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇，“蘑菇盖”呈不规则云朵形，有环纹与辐射状的皱纹相穿插；“盖”的下面有众多的细密菌管孔洞；梗侧生于“盖”下。每逢夏季，泰山气温渐高，林间相对湿度逐渐增大，阳光散射，形成泰山灵芝迅速生长的有利条件。秋末，可在柞、枫朽木桩旁采到。全株入药，有治耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能。
泰山三美白菜、豆腐和水，并称“泰山三美”，可见泰山的豆腐宴和野菜宴历史之悠久。历代帝王来泰山，均“食素斋，洁身养性”，以示虔诚。仅豆腐宴一项就有150多道菜。泰安风味亦小有名气。
泰山山货肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣，并称“泰山三大特产”，此外，泰山核桃、泰山大货山楂、泰山红玉杏、泰山美人梨（俗称小白梨）。
清氽赤鳞鱼不需过油而直接入水煮熟，加以胡椒面、花椒面等佐料即面。食鱼、品汤，味道特别鲜美，口感清爽，津液油然而生。中外游客称此种吃法是特殊美味。在清氽的基础上，如配以雪丽糊和鸡茸料子，则名为“清龙卧雪”；加入彩色鸡丸者，则称“龙凤宝珠汤”。
东平霸王别姬“霸王别姬”是东平县近20年来新创的上等佳肴名吃。制作主料为甲鱼（俗称鳖、王八）和鸡，因制成菜后，甲鱼头和鸡头放在一起，故借用历史典故的谐音为菜名。也称为“龙凤呈祥”、“龟鹤长寿”之菜名。鳖，历不做菜肴，更不上桌筵。偶有患皮肤病或疮疡者专做鳖汤饮用，但皆剥去鳖甲，切碎后掺入鸡肉煮汤。八十年代初期，县内少数饭店开始烹调整鳖食用（浇入鸡汤调味）。1976年县招待所焦云杰等厨师，进一步调整配料改进烹调工艺，将整鳖整鸡内脏剖出，油炸后加佐料煮烂。再将鳖蟠于鸡上，入盘浇原汤熏蒸，出锅后滴南酒及花椒油即成。此菜多以沙锅炖制，盛盆后别绕着甲鱼头和鸡头露出汤面。
干炸赤鳞鱼以赤鳞鱼做成菜肴，是泰安传统风味的高档名吃。过去帝王和显要官宦登临泰山，无不以赤鳞鱼为必备之菜，因而当地厨师对赤鳞鱼的烹调技术世代相传。基本上分干、汤两种吃法。干炸赤鳞鱼制作时，将鱼腹划一小口，取出内脏，将鱼洗净，每条鱼内放入一颗花椒粒，再放葱椒绍酒中浸腌片刻，取出蘸上层薄面粉，下入热油锅中，炸成弓形，色泽淡黄色时捞出即成。食时另上一碟椒盐蘸食。
泰山石泰山石外表多见不规则卵形，结晶颗粒较粗，纹理清晰，画面突出，对比色调强烈，备阳刚豪放气概。细品之，则见泰山供石如母体泰山的壮美，绝不以巧秀悦人，色彩古朴如中国水墨画的清高淡雅。或山水，或人物，或文字，或鸟兽，各得其妙。由于粗犷，泰山石在适当的视觉距离更显现出中国画大写意的神韵。《石雅》说，泰山“麻石中有文如阿拉伯数字者，泰山也称之文字花岗石”。文字花岗石在泰山石中占有一定比例；观其书法，当见线条奇异，铁划银钩，力透石背，刚柔相济，可使人领悟先甲骨，胜钟鼎，颜、柳、米、蔡犹不及的天书风采。“岱岳美名五洲扬，千载神说接大荒，中华奇石数不尽，唯有泰山石敢当”。神秘而粗犷的泰山石有25亿年历史，是最古老的岩石之一。泰山石是“天下*山”——泰山母亲的子孙，博得观赏大雅之美名，实得益于母体泰山在中华民族中的神山地位。炎黄先民在泰山布灵石，焚柴草，行祭礼，是属原始的灵石崇拜。自秦始皇登临泰岱立石颂德，其后历朝天子，封禅而置石者，代不乏人。千百年来，上至天子权贵，下到乡民游子，他们立泰山石行封禅大典，压泰山石乞子求福，供泰山石膜拜神灵，取泰山石为基作台，以泰山石镇斋镇馆等，于是乎逐渐将对泰山的崇拜信仰与泰山的赏石文化自然融合起来。

地理环境 /山东泰山风景名胜区

位置境域

泰山景区位于中国山东省中部，隶属于泰安市（地级市）。绵亘于泰安、济南、淄博三市之间，东西长约200公里，南北宽约50公里，总面积24200公顷。主峰玉皇峰，在泰安市城区北，东经117°6′，北纬36°16′。贯穿山东中部，主脉，支脉，余脉涉及周边十县。泰山主峰玉皇顶，高程数据：1532.7米。

泰山被古人视为“直通帝座”的天堂，成为百姓崇拜，帝王告祭的神山，有“泰山安，四海皆安”的说法。自秦始皇开始到清代，先后有13代帝王引次亲登泰山封禅或祭祀，另外有24代帝王遣官祭祀72次。

泰山南麓发生山前断裂，所处的盆地下沉，而北麓大幅度抬升，形成了如今泰山巍峨高耸的雄姿。泰山花岗岩、科马提岩、三大断裂，还有人们熟知的“稳如泰山”、“醉心石”无不显示着泰山在地质、地貌上的神奇。缘于泰山地层的清晰。

气候情况

泰山风景名胜区属暖温带湿润性季风气候，四季分明，雨热同季。春季较干多风，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季冷而少雪，全年平均气温13℃。每年4-11月是*旅游季节。
垂直变化明显。山下1月均温-3℃，山顶为-9℃，山下7月均温26℃，山顶为18℃；年降水量随高度而增加，山顶年降水量1132毫米，山下只有722.6毫米。山下四季分明，山顶三季如春，春季风沙较大，泰山冬季较长，结冰期达150天，极顶*气温-27.5°C，形成雾凇雨凇的景观。

地质地貌

泰山风景名胜区的山地是山东丘陵中*大的中山山地，地层为华北地台典型基底和盖层结构区，南部上升幅度大，盖层被风化掉了，露出大片基底——泰山杂岩，即太古界泰山群地层，其*年龄25亿年左右，是中国最古老的地层之一。北部上升幅度小，盖层保存着典型的华北地台上发育的古生代地层。
泰山地貌分为冲洪积台地、剥蚀堆积丘陵、构造剥蚀低山和侵蚀构造中低山四大类型，在空间形象上，由低而高形成多种地形群体组合的地貌景观。泰山位于华北大平原的南北通道与黄河中下游的东西通道交叉枢纽之侧。

人文活动 /山东泰山风景名胜区

泰山国际旅游文化登山节
中华泰山封禅大典
东岳庙会
泰山冠军登山赛
中华泰山成人礼

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