御食园烤鸭自主研发、自主生产和销售北京特产食品、中华名小吃、特色休闲食品和绿色原生食品四大品类两百多种产品，年销售额超过3亿元。
御食园隶属北京御食园食品股份有限公司，始终坚持"食以民为天"的品牌理念，依托怀柔山区的生态环境优势，成功开创了"公司+基地+农户+市场"的干鲜果品加工一体化经营之路。
放眼未来，御食园烤鸭将以消费者为上帝，用爱心做美食，不断革新工艺，优化管理，改良营销，源源不断的推出绿色天然、健康营养、时尚休闲的新产品，进一步做大中华特色休闲食品市场，同时以弘扬传统美食文化为己任，向着创造国际化品牌的目标昂首奋进！
公司2001年入驻北京市怀柔区雁栖工业园区，建有40000平方米的现代化、标准化食品加工厂房，御食园烤鸭通过HACCP国际质量管理体系认证和国家食品质量QS认证。公司的板栗系列、营养小甘薯系列受到市场的一致欢迎。御食园牌主要有冰糖葫芦、北京果脯、茯苓夹饼、怀柔甘栗、驴打滚、小甘薯、京八件等产品。
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