4.将油锅里所有的香料，葱叶，滤出，剩余的油，就是香香的葱油。并且葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。1.将1个大料，8粒小茴香，15粒花椒，1片香叶，放入冷油中；
一、大葱叶子能吃吗？2.用小火，慢慢地将香料的味道炒出后，放入葱叶；
大葱分为从叶子和葱白两个部分，这种蔬菜既能用来单独烹饪吃，也可以用来当做配菜，那么，大葱的叶子能吃吗？3.继续用小火煸炒葱叶，直到将葱叶炒至变成浅褐色，葱叶被煸干为止；
大葱叶子是可以吃的。二、葱油的做法
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