3、不能和柿子一起吃，两者皆为寒性，同食伤脾胃，且柿中含鞣酸，大闸蟹中含有蛋白质，相遇会凝固为鞣酸蛋白，阻碍消化，滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。一、大闸蟹不能和什么一起吃？
什么时候吃？2、不能和茶一起吃，茶水会冲淡胃液，影响杀菌效果，且茶含有鞣酸，和大闸蟹中的蛋白质相遇会凝固为鞣酸蛋白，凝固的物质长时间留在肠道内，发酵后，可引起腹痛、呕吐、腹泻。哪里的最好吃？
大闸蟹一般指中华绒螯蟹，是中国久负盛名的美食，其肉味鲜美，营养丰富，有补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血、治疽愈核等功效。
1、不能和冰水、冰激凌、梨子、香瓜等寒凉之物一起吃，大闸蟹是寒性食物，和同是寒凉之物一起吃有损于肠胃，容易导致腹泻。那么，大闸蟹不能和什么一起吃？
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