2、预防便秘萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘。食用时,不宜跟中药地黄、人参同食,避免身体不适。
一、萝卜缨可以生吃吗?1、消食功能消食,理气,治胸膈痞满作呃,食滞不消。
萝卜缨又名萝卜叶,为十字花科植物莱菔的根出叶,可风干或晒干做成咸菜,或做成萝卜缨薏仁汤、萝卜缨小豆腐,很受人们的欢迎,那萝卜缨可以生吃吗?
萝卜缨可以生吃,但一般都是熟吃,尤其是焯水后凉拌吃口感很好。二、萝卜缨功效和作用有哪些?