明日草长有肥厚的大片叶子,绿油油的很显眼,不过也确实没什么特别的,在农村类似这样的杂草实在太多了,所以很多人都以为它就是普通的杂草,但其实它营养丰富,可以为人体提供丰富的叶绿素、维生素,以及16种氨基酸和人体所需的20多种矿物质。它还有很高的药用价值,能够帮助抗癌,防止细胞老化,调理慢性病等,早在历史上就有所记载了,因此它也有别名长寿草。你在家乡见过这种明日叶吗?在农村有许许多多种的野草,很多在农村长大的人也不一定全都认识,很多野草还被农民当做杂草除掉了,其实里面有一些很有价值的植物,就比如今天要说的明日叶。明日草的嫩叶可凉拌或者清炒,也算是很好的野味了,在市场上也能买个好价钱。喜欢我们视频的朋友欢迎点击关注订阅我们!
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