青果可以生吃,但它怕湿,存放时可放在米缸里,利用大米的吸湿作用来保鲜,这样存放时间更长。
1.生吃
一、青果可以生吃吗?
青果的果实纺锤形,两端钝尖,果肉灰棕色或棕褐色,味涩,久嚼微甜。生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,越嚼越甘甜,最后口有余香,也可以放盐水或甘草水中浸泡一段时间,可去除去苦涩的味道,浸泡过留下的水还能化痰。
二、青果怎么吃?青果可以生吃吗?