这样的柚子是不可以吃的,其中不仅含有大量有害微生物,而且还还有很多有害代谢产物,食用后会引起肠胃不适,对健康也非常不利。一、柚子有酒味还能吃吗
柚子有酒味不能吃。二、柚子为什么有酒味
吃柚子可以为人体带来不少的好处,因此有些喜欢吃柚子的朋友,喜欢买一大堆柚子放在家里,导致柚子出现酒味的情况,那么柚子有酒味还能吃吗?这里要重点说明一下大家在买柚子时候还是要挑选一下合适的季节,柚子也要购买新鲜的没有放置太长时间的,避免吃了变质的柚子造成身体的不舒服。柚子闻起来有股淡淡的酒味其实是代表柚子已经变质了,建议大家不要吃了,以免对身体造成不必要的健康影响不值得。柚子如果存放时间过长,或者表皮有破损的现象,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分,并且会产生大量的代谢产物,其中酒精就是其中的一种,因此才回到熬制柚子出现酒味。
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