另外，芹菜的叶要比茎的营养成分多，所以扔掉可惜，可以用清水焯一下凉拌着来吃。减肥蔬菜一：芹菜
6种维生素丰富减肥蔬菜，芹菜是高纤维蔬菜，并且还含有丰富的维生素B2、钾等营养成分，夏季人们容易上火，从而易出现便秘问题，这时多吃点芹菜可以帮助人们改善便秘的问题，并能调节钠钾的平衡，还可起到排毒减肥的作用。
选择饮食减肥适宜食用新鲜的蔬菜，尤其是一些能够有助瘦身的减肥蔬菜，那么有哪些是可以帮助减肥的呢?下面为大家推荐6种富含维生素的减肥蔬菜。要知道维生素对人体的重要性，如果人体内缺乏了维生素b2，那么就易出现疲惫乏力、口腔溃疡。
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