另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。2、豆制品
老人骨折吃什么营养品，1、牛奶
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。牛奶应该作为日常补钙的主要食品
老人骨折吃什么营养品，其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。老年人身体代谢能力逐渐下降，对于钙质的吸收也是如此，所以说老年人身体钙流失比较严重，如果不注意，很容易引起骨折的现象，出现骨折要及时补钙，多吃一些富含钙质的营养品，比如说牛奶豆制品，虾皮，海带，动物骨头等等，如果缺钙严重也可以服用钙片。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。
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