在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。1、减肥
每天一个苹果的7大理由，苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。其味道酸甜适口，营养丰富。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果，是我们经常会吃到的水果，它有着爽脆的口感，也有酸甜的味道，因此受到很多人的青睐，同时，苹果也有很多神奇的功效，下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。
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