清明节正是春燕回迁的时节,在古代,人们喜欢用蒸面燕的方式来表达对春天的喜爱,期盼新的一年农业生产风调雨顺。民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。孩童们手拿鸡蛋.两两相撞,看谁手里的鸡蛋皮硬,坚持到最后的赢家,能高兴好长时间...
清明吃什么,你吃对了吗,2蒸面燕
1吃鸡蛋
清明吃什么,你吃对了吗,清明是一个节气同时也是一个节日,因为每个地方的风俗民情不一样,所以在吃的方面也各有特色,比如在我国的大部分地方都会在清明节这天吃鸡蛋,因为大家认为,只要在这一天吃了鸡蛋,那么之后的每一天都会顺顺利利的。“清明燕,端午蛋,正月十五捏豆面”。我国大部分地区都有清明吃鸡蛋的习俗,就如同端午节吃粽子,中秋节吃月饼一样重要。碰蛋:现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。除此之外,浙江一带有蒸面燕的习惯,而鲁南地区有菜煎饼的习惯,就连江南一带也有吃青团子的习惯。
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