萝卜炖牛肉的制作要诀：本品需鲜汤约750克，使炖品口感更好。1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;
气血两虚掉头发，4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;
萝卜炖牛肉
气血两虚掉头发，5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。主料：白萝卜450克，牛肉(瘦)100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克
2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂;
有些人在检查出来自己气血两虚的时候就会有掉头发的症状表现，这个时候最好的办法就是先去改善自己气血两虚的症状，这样就可以缓解掉头发的，不会出现加重的症状，那么尽量还是从饮食上面下手的，这样不会给自己的身体带来任何的不必要的伤害，比如说萝卜和排骨等食物都是具有滋补效果。
做法：
3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫;
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