餐馆的“主食”都是精白细软或者油炸油煎，少吃几口是明智的。那种一大块一大块油腻肉类的菜，比如什么蒜香骨啊，烤羊肉啊，牛仔骨啊，尽量不要动筷子。主食尽量点“五谷丰登”、“杂粮筐”之类。不过，这并不意味着你必须大鱼大肉。这样，即便桌上有油腻的菜，筷子也有更多机会伸向那些清淡少油的食品。点菜时，尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、“水煮”之类的菜式，因为它们都脂肪太高，而且脂肪经过长时间加热，脂肪氧化产物特别多，对心血管特别有害。
日常做好3件事远离脂肪肝，第一，在外就餐的注意事项：
可以多点些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴。凉菜里一定要多点些清爽的生蔬菜，比如“大拌菜”、“大丰收”之类。知道你经常在外就餐。
日常做好3件事远离脂肪肝温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！